A l’occasion des rencontres professionnelles Tuniso-françaises de la Thalassothérapie et du Thermalisme, Mme Jrad, responsable du Laboratoire d’Analyse du Centre International des Technologies de l’Environnement de Tunis (CITET), a présenté les normes en cours d’élaboration, dans le cadre d’une collaboration entre l’administration et l’INORPI.
Des normes qui sont actuellement, en concertation dans le cadre du Comité Technique International ISO, à la recherche d’un consensus mondial. Il s’agit « Des Bonnes pratiques de la thalassothérapie » qui sera composé de :
Section 1: objet et domaine d’application
Section 2: références normatives
Section 3: utilisation et définitions
Section 4: établissement-conception et installations
Section 5: qualification et formation du personnel
Section 6: éléments de soins-matières premières
Section 7: bonnes pratiques d’hygiène
Section 8: services au curiste
Section 9: autocontrôle
Section 10: bibliographie
ANNEXES: I) critères microbiologiques de l’eau de mer
II) normes et limites acceptables des paramètres physicochimiques et toxicologiques de l’eau de mer
III) composition moyenne de l’eau de mer.
« APNT – Hygiène! »
Assurer des soins de qualité dans des conditions d'hygiène optimale est l'un des objectifs primordiaux d’un Établissement Thermal ou de thalassothérapie. Les procédures mises en œuvre reposeraient sur:
- une démarche qualité
- un autocontrôle (auto surveillance) défini, vérifié et mis à jour:
* la pratique régulière d'autocontrôles bactériologiques des eaux et des boues
* le traitement de l'eau utilisée pour les soins collectifs
* le nettoyage et la désinfection des installations
- tenir les résultats de l’auto surveillance à la disposition des autorités compétentes
- du personnel formé et compétent
- Maintenance régulière
- Maîtrise des risques