By M. Khaled Hizem
La Tunisie compte trois médinas classées au patrimoine mondial de l'Unesco : celles de Tunis, Kairouan et Sousse. Une autre médina au passé et à l'architecture remarquables, celle de Sfax, est en voie d'inscription sur la prestigieuse liste des biens culturels de l'Unesco.
Cette médina, fondée en 849 sous la dynastie des Aghlabides (800-909), est l'une des meilleures illustrations de l'urbanisme des cités musulmanes construites entre le VIIe et le Xe siècle. Divisée en quatre grands îlots, elle se distingue par son plan orthogonal régulier et par la conservation de l'intégralité de son enceinte fortifiée qui date principalement du IXe siècle. Celle-ci, dont la hauteur varie entre sept et onze mètres, est scandée de trente-quatre tours et possède deux entrées monumentales, alignées sur un même axe.
Le joyau de la vieille ville, sa Grande Mosquée, est un lieu de culte plus que millénaire occupant une position centrale.
Avec ses remparts, ses rues, ses oratoires, ses demeures, ses hammams et ses souks, la médina de Sfax est un ensemble patrimonial alliant beauté, authenticité et monumentalité.
