Il était une fois un arbre sacré, l’olivier, un pays, la Tunisie, un terroir, au pieds du Djebel Sidi Aïch et une passion, celle des oléiculteurs des domaines UTIC pour l’or vert.
Cette histoire est celle d’un grand groupe industrielle tunisien (Ulysse) qui a su il y a quelques années investir dans la terre et faire confiance à son instinct pour porter au plus haut l’huile d’olive tunisienne.
source: Mille et Une Tunisie
