La Tunisie prendra part les 23 et 24 janvier 2011  à la Coupe du Monde de la Pâtisserie qui réunira à Lyon (France) 19 nations composées d'un pâtissier, d’un chocolatier et d’un glacier pour exprimer trois fois plus de savoir-faire. Elles auront pour challenge d’exprimer et de défendre au mieux leur patrimoine culinaire et culturel et les dernières tendances en vogue dans leur pays. Ce seront donc 19 façons différentes d’envisager le dessert, 19 façons différentes de l’exprimer avec art, en public.
source: Mille et Une Tunisie