L’Hôtel du Parc à Tunis, propriété de l’équipe de l’Espérance Sportive de Tunis, s’est vu délivrer par l’organisme britannique CRISTAL 2 certificats relatifs à la conformité de l’établissement aux normes HACCP selon les standards « Check Safety First ».
Il s’agit de la certification pour l’année 2006 attestant de l’achèvement avec succès d’une procédure de contrôle et d’hygiène alimentaire à respecter dans les hôtels ainsi que d’un certificat du meilleur hôtel régional de la zone de Tunis pour l’année 2005.
Une réception a été organisée par le directeur général de l’Hôtel du Parc, Mr. Karim Fliss afin de remercier tout le personnel de l’hôtel.
