Beaucoup de difficultés se dressent devant certains métiers de l'artisanat qui sont menacés de disparition dans le gouvernorat de Sidi Bouzid. Le secteur souffre des mécanismes permettant au secteur de couvrir ses besoins en ressources humaines en l'absence de formation de nouveaux artisans qui feraient de ces métiers, une activité durable.
source: Mille et Une Tunisie
