Le groupe SEG lance un concours dont les trois lauréats remporteront une bourse d'études dans une de ses écoles. La finale aura lieu au Royal Monceau-Raffles, à Paris, au printemps 2012.
Swiss Education Group lance un concours qui permettra à trois étudiants lauréats de gagner des bourses d’études dans des écoles du groupes.
Les candidats de ce challenge devront dans un premier temps présenter un menu printanier pour quatre personnes (entrée, plat, dessert), choisir les boissons qui accompagneront le menu choisi, défendre et expliquer ses choix puis indiquer le prix de la création.
Suite à quoi, les dix meilleurs dossiers seront retenus pour être étudiés par un jury qui désignera les cinq finalistes.
Ceux-ci seront invités à disputer la finale au Royal Monceau-Raffles, à Paris au printemps 2012.
Le jury sera présidé par le chef Georges Blanc.
Les règles du concours et les fiches d’inscription sont téléchargeables sur www.swisseducation.com/fr/FB-Challenge2012.
Les candidats de ce challenge devront dans un premier temps présenter un menu printanier pour quatre personnes (entrée, plat, dessert), choisir les boissons qui accompagneront le menu choisi, défendre et expliquer ses choix puis indiquer le prix de la création.
Suite à quoi, les dix meilleurs dossiers seront retenus pour être étudiés par un jury qui désignera les cinq finalistes.
Ceux-ci seront invités à disputer la finale au Royal Monceau-Raffles, à Paris au printemps 2012.
Le jury sera présidé par le chef Georges Blanc.
Les règles du concours et les fiches d’inscription sont téléchargeables sur www.swisseducation.com/fr/FB-Challenge2012.
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source: TourMag
