Marco Candiani est nommé en tant que nouveau Directeur Général Adjoint de Servair Air Chef, filiale italienne de groupe français de restauration, Servair.

Ingénieur de l’école polytechnique de Milan et titulaire d’un MBA, il a débuté sa carrière chez T&MSI Consulting avant de devenir, en 1992, directeur de la logistique de CO.E.S, une entreprise italienne d’installation hydro-thermo-sanitaire.

Marco Candiani sera sous la supervision de Michele Mezzatesta, directeur général de Servair Air Chef.

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