La future décoration intérieure et la gastronomie à bord du Nouveau Paquebot France sont à l'étude, les 29 et 30 novembre 2011, à l'occasion des 7e Assises de la Mer, à Dunkerque. Le début de la construction est prévu en 2013, pour une mise à l’eau en 2015.

Ils ont par ailleurs dévoilé la répartition des différents espaces qui le composent : 8 restaurants, une douzaine de salons et bars thématiques, un espace bien-être/spa en duplex de 1.300 m2, une grande salle de spectacle, une palmeraie, etc.
La troisième phase, concernant la décoration intérieure et la gastronomie, vient d'être lancée à l’occasion des 7e Assises de la Mer, à Dunkerque les 29 et 30 novembre 2011.
Alors que plusieurs créateurs français se sont d’ores et déjà mis au travail, la définition et l’organisation de la restauration à bord a été confiée à Alain Ducasse.
source: TourMag















