Donia Hamouda | Tourismag.com

mardi 09 février 2010 2 min

Les investissements hôteliers chutent de 64% en 2009

Les investissements hôteliers en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique ont atteint en 2009 le niveau le plus bas depuis la fin des années 1990, à 2,8 milliards d'euros, en baisse de 64% par rapport à 2008, selon des chiffres publiés récemment par Jones Lang LaSalle Hotels, intermédiaire et expert dans les transactions hôtelières. En Europe, les transactions de portefeuille (portant sur plusieurs hôtels) ont chuté de 80% par rapport à 2008 et les actifs individuels ont représenté 71% des transactions. "En conséquence, la taille...

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By Donia Hamouda

mardi 09 février 2010 3 min

Concours du meilleur chef de cuisine...A vos casseroles !

Comme à chaque session du Salon international des équipements de l’hôtellerie et de la restauration (Siher), se tient l’incontournable concours du meilleur cuisinier, qui est cette année à sa 17ème édition. Malheureusement parmi les dix dossiers des cuisiniers candidats, seul cinq chefs se sont présentés au concours. Le sujet de cette session portait sur l’huile d’olive dans la cuisine tunisienne, un sujet bateau, à notre sens qui porte un avantage certain, celui de mettre en valeur ce produit cher à nos cœur,...

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By Donia Hamouda

mardi 09 février 2010 1 min

La Tunisie touristique s’exhibe dans quinze pays européens

Une vaste campagne d'affichage urbain vient d'être lancée dans quinze pays européens émetteurs de touristes en direction de la Tunisie...

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By Donia Hamouda

mardi 09 février 2010 5 min

Les Terres d’Amanar au Maroc : un concept hôtelier révolutionnaire ?

Voyages d’affaires, tourisme individuel et familialEst-il possible de faire cohabiter séjours touristiques et voyages affaires, développement local et clientèle internationale, hébergements stylés et logements plus sommaires, éthique et business, tout ça dans un même complexe hôtelier ? Ce concept existe. Rencontre avec Jean-Martin Herbecq son initiateur.Les Terres d’Amanar au Maroc : un concept hôtelier révolutionnaire ?Jean-Martin Herbecq n’a rien d'un doux rêveur utopiste.Son CV, long comme le bras, est auréolé de réalisations...

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By Donia Hamouda

lundi 08 février 2010 2 min

Tourisme de santé : la Tunisie affiche sa bonne forme

La Tunisie confirme sa réputation de pays très «hospitalier». Selon les statistiques du Ministère de la santé publique, quelque 250.000 patients étrangers sont venus en Tunisie en 2009 attirés par des soins médicaux de qualité. 70% de ces patients voyageurs sont originaires des autres pays du Maghreb, notamment la Libye. Les patients originaires de l’Afrique sub-saharienne représentent 12% des touristes médicaux en Tunisie. Ils sont essentiellement originaires de la Côte d’Ivoire, du Sénégal, du Mali et du Burundi. Le reste (18%),...

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By Donia Hamouda

lundi 08 février 2010 3 min

Tunisie : le tourisme golfique plombé par le manque de promotion et des liaisons aériennes

La Tunisie a été l’un des premiers pays méditerranéens à se lancer dans le tourisme golfique. Le premier parcours de golfe a été aménagé en 1924 sur les côtes de Carthage. Avec 250.000 greenfees (Ndlr: entrées dans les parcours de golfe) et 70.000 golfeurs par an en moyenne, soit 1,2% du marché européen, la destination se trouve aujourd’hui marginalisée au niveau du bassin méditerranéen. C’est que la Tunisie s’était endormie sur ses lauriers à l’heure où d’autres destinations concurrentes comme la Turquie, le Maroc...

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By Donia Hamouda

lundi 08 février 2010 4 min

Tunisie : le Siher 2010 surfe sur la reprise attendue de l’industrie du tourisme

La 21ème édition du salon international de l’hôtellerie et de la restauration (Siher 2010), qui a eu lieu du 2 au 6 février 2010 au Centre des Expositions de Tunis à la Charguia, a tenu toutes ses promesses. Pas moins de 100 d’exposants tunisiens et étrangers ont affiché cinq jours durant le sourire et réalisé de belles affaires dans le sillage de la reprise de l’industrie touristique attendue en 2010 après une véritable annus horribilis marqué par la chute des investissements et un recul du nombre des touristes à l’échelle...

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By Donia Hamouda

jeudi 04 février 2010 2 min

…Et lance le grand jeu mariagetodo pour ancrer l’habitude de la réservation en ligne

Traveltodo a lancé le 1er février un grand jeu destiné à ancrer davantage l’habitude de la réservation des séjours touristiques en ligne. Il s’agit du jeu baptisé «mariagetodo» qui s’adresse aux jeunes couples qui comptent convoler en justes noces cette année. Le jeu disponsible en ligne (www.mariagetodo.com) est lancé en partenariat avec des acteurs du business nuptial, dont les magasins Fatales( produits cosmétiques), Whirpool ( élctroménager), la troupe musical Boudinar, Frank Muller (Meubles) ainsi que d’autres enseignes...

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By Donia Hamouda

jeudi 04 février 2010 1 min

Traveltodo s’implante au Maroc

Leader en Tunisie, Traveltodo s’engage désormais dans une stratégie de développement en dehors de ses frontières. Le voyagiste en ligne a annoncé le 3 février l’ouverture d’une filiale au Maroc. L’agence qui a participé au dernier salon Moroccan Travel Market, le salon international des professionnels du tourisme, qui vient de se dérouler à Marrakech du 14 au 17 janvier 2010, annonce dans un communiqué distribué à la presse que les professionnels du tourisme marocain et spécialement les hôteliers ont réservé un accueil...

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By Donia Hamouda

jeudi 04 février 2010 2 min

Tunisie: Traveltodo a servi 70.000 clients par Internet en 2009

Traveltodo, le pionnier la réservation de voyages et de séjours hôteliers et touristiques via Internet en Tunisie, a fait exploser ses compteurs en 2009. L’agence de voyages en ligne a servi 70.000 clients en 2009 en matière de réservations des hôtels en Tunisie et de séjours à l’étranger (out-going). En 2007, le nombre de client s’est limité à 18.000. Il avait atteint 35.000 en 2008. Pour 2010, Traveltodo table sur 110 mille clients. « Cette fulgurante ascension s’explique notamment par l’entrée de nouveaux investisseurs de...

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